Hasrawati; " />
Detail Cantuman Kembali

XML

Uji Aktivitas Inhibitor Tirosinase Ekstrak N-Heksan Umbi Wortel (Daucus carrota L.)


Telah dilakukan penelitian tentang aktivitas tirosinase ekstrak n-heksan
umbi wortel (Daucus carrora L.) mengandung senyawa flavonoid dan betakaroten
golongan senyawa terpen yang merupakan senyawa yang dapat berpotensi untuk
menghambat adanya tirosinae. Adanya inhibitor akan mengurangi dan
menghentikan aktivitas tirosinase dalam memproduksi melanin yang nantinya
akan mempengaruhi warna kulit. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui seberapa
besar aktivitas n-heksan umbi wortel (Daucus carrora L.) dalam menghibisi
reaksi tirosin-tirosinase melalui nilai IC
50
dengan konsentrasi 10 ppm, 15 ppm, 20
ppm, 25 ppm, 30 ppm, 35 ppm, 40 ppm, 45 ppm, dan 50 ppm. Pada penelitian ini,
pengujian aktivitas enzim tirosinase memberikan hasil akhir berupa DOPAchrome
yang dapat menyerap energi sinar tampak yang dilakukan dengan menggunakan
ELISA reader pada panjang gelombang 490 nm, dengan menggunakan asam kojat
sebagai control positif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak n -heksan
umbi wortel (Daucus carrora L.)memiliki aktivitas sebagai inhibitor
tirosinasedengan rata-rata persen inhibitor berturut-turut yaitu 39,7 %, 40,2 %,
42,3 %, 42,3 %, 46,8 %, 47 %, 47,8 %, 48,5 %, dan 48,9 %. Ekstrak n-heksan
umbi wortel memiliki nilai IC
50
yaitu 50 µg/mL. Sedangkan asam kojat memiliki
nilai IC
50
sebesar 20 μg / mL. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak n-heksan umbi
wortel memiliki aktivitas yang paling kuat sebagai inhibitor tirosinase.
Kata kunci: Ekstrak n-heksan umbi wortel, tirosinase, IC
50
Hasrawati - Personal Name
Far 406
Far 406
CD-ROM
Indonesia
Farmasi
2019
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
Hasrawati. (2019).Uji Aktivitas Inhibitor Tirosinase Ekstrak N-Heksan Umbi Wortel (Daucus carrota L.).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd