UJI KADAR TOTAL FENOLIK, FLAVONOID DAN KAROTENOID PADA KASUMBA TURATE (Carthamus tinctorius L.)

Detail Cantuman Kembali

XML

UJI KADAR TOTAL FENOLIK, FLAVONOID DAN KAROTENOID PADA KASUMBA TURATE (Carthamus tinctorius L.)

Telah dilakukan penelitian uji kadar total fenolik, flavonoid dan karotenoid
pada kasumba turate (Carthamus tinctorius L.). Beberapa senyawa kimia yang
terkandung dalam kasumba turate murupakan seyawa yang berperan sebagai
antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk standardisasi kadar total fenolik, flavonoid
dan karotenoid pada tanaman kasumba turate (Carthamus tinctorius L.). Sampel yang
digunakan berupa ekstrak etanol 70% kasumba turate (Carthamus tinctorius L.).
Ekstrak didapat dengan metode maserasi dan dilakukan uji kandungan fenolik,
flavonoid, dan karotenoid total. Kandungan fenolik ekstrak etanol adalah 17371,42
μg/ml, kandungan total flavonoid ekstrak etanol adalah 12453,33 μg/ml, dan
kandungan total karotenoid adalah 2710 μg/ml.
Kata kunci : Kasumba turate (Carthamus tinctorius L.), fenolik, flavonoid,
karotenoid, spektrofotometer UV-vis.

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

SITTI RUKMANA MS. KONO - Personal Name

Edisi

No. Panggil

SKRIPSI KEB321

Subyek

Klasifikasi

SKRIPSI KEB321

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

perpustakaan FKIK

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

Kebidanan

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

SITTI RUKMANA MS. KONO. (2014).UJI KADAR TOTAL FENOLIK, FLAVONOID DAN KAROTENOID PADA KASUMBA TURATE (Carthamus tinctorius L.).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd