Detail Cantuman Kembali
PENGARUH KONSENTRASI BAHAN PENAUT SILANG TERHADAP KARAKTERISTIK PLASTIK BIODEGRADABLE HASIL TAUT SILANG PATI UMBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst)
Telah dilakukan penelitian mengenai pengaruh konsentrasi bahan penaut
silang terhadap karakteristik plastik Biodegradable hasil taut silang menggunakan
pati umbi gadung (Dioscorea hispida Dennst). Penelitian ini bertujuan mengetahui
pati umbi gadung yang dimodifikasi taut silang dapat dimanfaatkan sebagai bahan
bioplastik serta pengaruh sukrosa oksidasi sebagai agen taut silang terhadap sifat
fisik dan mekanik plastik Biodegradable. Penelitian dilakukan dengan beberapa
tahapan, yaitu preparasi bahan, pembuatan agen taut silang, pembuatan plastik
Biodegradable menggunakan metode blending dengan variasi konsentrasi sukrosa
oksidasi (F0) 0%, (FB1) 1%, (FB3) 3% dan (FB5) 5% serta karakterisasi plastik dengan
parameter uji organoleptik, swelling power, ketahanan air, uji kuat tarik, uji SEM dan
uji FTIR bioplastik yang dihasilkan dari berbagai perbandingan sukrosa oksidasi
terhadap pati memiliki karakterisasi yang berbeda-beda. Nilai swelling power pada
bioplastik (F0,FB1, FB3, FB5) berturut-turut yaitu 80,82%, 54,45%, 52,06% dan
74,52%, uji ketahanan airnya (F0,FB1, FB3, FB5) berturut-turut yaitu 19,17%, 45, 55%,
47,94% dan 25,48%. Hasil pengujian kuat tarik (F0,FB1, FB3, FB5) secara berturutturut
adalah 0,0007 N/mm2, 5,5042 N/mm2, 6,5444 N/mm2 dan 6,3667 N/mm2. Hasil
analisis FTIR menunjukkan adanya gugus O – H, C – H, C=O, C–O–C. Hasil SEM
menunjukkan pati umbi gadung berbentuk heksagonal. Dari hasil penelitian dapat
disimpulkan bahwa modifikasi dari umbi gadung dapat dimanfaatkan sebagai bahan
bioplastik dan sukrosa oksidasi belum menunjukkan pengaruh taut silang terhadap
sifat fisik dan mekanik plastik Biodegradable.
Kata kunci: Plastik Biodegradable, umbi gadung, taut silang, sukrosa oksidasi
FITRAHMILLAH AL AHMAD - Personal Name
SKRIPSI KEP56
SKRIPSI KEP56
Text
Indonesia
perpustakaan FKIK
2017
Keperawatan
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
FITRAHMILLAH AL AHMAD. (2017).PENGARUH KONSENTRASI BAHAN PENAUT SILANG TERHADAP KARAKTERISTIK PLASTIK BIODEGRADABLE HASIL TAUT SILANG PATI UMBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd