ABDILLAH DOLLANGENG; " />
Detail Cantuman Kembali

XML

UJI EFEKTIVITAS ANTIHIPERGLIKEMIA TEH KOMBUCHA LIMBAH RAMBUT JAGUNG ( Z ea mays ) TERHADAP MENCIT ( M us musculus )


Peningkatan jumlah kematian akibat penyakit diabetes mellitus telah menjadi
salah satu masalah kesehatan dunia terutama di negara maju. Penyakit ini tidak lagi
mendominasi kelompok usia tua saja tetapi juga orang
-
orang yang lebih mudah.
Pengobatan penyakit
ini memerlukan waktu yang Panjang dan biaya yang relatife
mahal, selain itu penderita penyakit ini beresiko mengalami komplikasi akibat efek
samping dari obat
-
obat kimiawi yang dikonsumsi setiap hari. Sehingga pentingnya
menemukan alternatife pengobatan y
ang baru. Rambut jagung merupakan tanaman
yang secara tradisional digunakan untuk terapi pederita diabetes dan teh fermentasi
(kombucha) dipercaya memiliki berbagai macam khasiat salah satunya sebagai
antidiabetik.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
efektivitas teh kombucha
limbah rambut jagung
(
Zea mays
)
dalam menurunkan kadar glukosa darah pada mencit
(
Mus
musculus
).
Prosedur dimulai dari
ekstraksi dengan metode infusa, lalu
ditambahkan 10% sukrosa, 10% starter cair dan 2,5 b/v starter padat dan
di
fermentasikan selama 14 hari. Penelitian ini menggunakan 5 kelompok uji yaitu,
kelompok kontrol negative (K1), kelompok kontrol positif (K2), dan kelompok
perlakuan dengan dosis teh kombucha limbah rambut jagung berturut
-
turut 0,26
ml/20gBB (K3), 0,52 ml/2
0gBB (K4), dan 0,78 ml/20gBB (K5). Data diperoleh dari
pemeriksaan kadar glukosa darah puasa, 30 menit setelah induksi dengan glukosa, dan
pada 30, 60, 90, dan 120 menit setelah pemberian kelompok perlakuan. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa teh kombucha
limbah rambut jagung (
Zea mays
) dapat
menurunkan kadar glukosa darah dan dosis 0,78 ml/20gBB menunjukkan aktivitas
tertinggi dalam penurunan kadar glukosa darah pada mencit
(
Mus
musculus
).
Kata kunci:
Antihiperglikemik,
Teh kombucha limbah rambut jagung (
Zea mays
),
Glukosa dara
h
ABDILLAH DOLLANGENG - Personal Name
Far 575
Far 575
CD-ROM
Indonesia
perpustakaan FKIK
2017
Farmasi
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
ABDILLAH DOLLANGENG. (2017).UJI EFEKTIVITAS ANTIHIPERGLIKEMIA TEH KOMBUCHA LIMBAH RAMBUT JAGUNG ( Z ea mays ) TERHADAP MENCIT ( M us musculus ).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd