Detail Cantuman Kembali
Pengaruh Jenis Pelarut Terhadap Kandungan Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Kasumba Turate (Carthamus tinctorius L)
- Bagikan:
Kasumba turate (Carthamus tinctorius L.) salah satu jenis tanaman digunakan sebagai obat herbal atau pengobatan tradisional untuk penyakit seperti campak yang secara empiris dipakai warga Sulawesi selatan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit ekstrak kasumba turate, yang mengandung seyawa alkaloid, flavonoid, steroid, terpenoid, saponin, tanin, kandungan total senyawa fenolik dan flavonoid. Metode yang digunakan dalam ini adalah metode meserasi dengan variasi pelarut yaitu etanol 70%, metanol, n-heksan, dan etil asetat menggunakan teknik pengukuran kadar senyawa menggunakan metode spektrofotometer UV-Vis. Hasil menunjukkan bahwa perlakuan jenis pelarut sangat berpengaruh kanungan senyawa metabolit terhadap alkaloid, flavonoid, steroid, terpenoid, saponin, tanin, total fenolik dan total flavonoid. Skrining fitokimia kandungan senyawa alkaloid, flavonoid, steroid dan terpenoid, saponin, dan tanin dari ekstrak kasumba turate hasil ditemukan dalam ekstrak aquaest bunga kasumba turate. Kadar total flavonoid ektrak kasumba turate yang memiliki kadar total tertinggi yaitu pada pelarut etanol 70% dengan kadar total flavonoid 49,6304mg kuersetin/g ekstrak dan hasil terendah pada pelarut aquadest dengan kadar total flavonoid 0,2391mg kuersetin/g ekstrak. Kadar total fenolik ektrak kasumba turate yang memiliki kadar total tertinggi yaitu pada pelarut etanol 70% dengan kadar total fenolik 32,5327mg asam galat/g ekstrak dan hasil terendah pada ektrak bunga kasumba yang menggunakan pelarut etil asetat dengan kadar total fenolik 4,1229mg asam galat/g ekstrak.
Wulandari Nasrul - Personal Name
NONE
Text
Indonesia
UIN Alauddin Makassar
2024
UIN Alauddin Makassar
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
Wulandari Nasrul. (2024).Pengaruh Jenis Pelarut Terhadap Kandungan Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Kasumba Turate (Carthamus tinctorius L).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd