Detail Cantuman Kembali
PENGARUH PEMBERIAN DIET TINGGI LEMAK TINGGI GULA TERHADAP GAMBARAN HISTOLOGI HATI TIKUS WISTART USIA KANAK-KANAK
- Bagikan:
Latar belakang: Non Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD) atau perlemakan hati non alcohol adalah penyakit degeneratif yang berkaitan erat dengan obesitas. Penyakit ini tidak hanya mengenai orang dewasa, penyakit ini juga dapat menyerang pada anak-anak dengan prevalensi tertingi remaja yang mengalami obesitas. Hal ini dipengaruhi oleh pola gaya hidup serta konsumsi makanan sehari-hari. Tujuan penelitian: Tujuan penelitian ini untuk melihat pengaruh pemberian diet tinggi lemak, tinggi gula terhadap gambaran hati tikust wistar usia kanak-kanak dengan kelompok kontrol. Serta perbandingan berat hati kelompok perlakuan dan kelompok kontrol. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium dengan sampel penelitian 8 ekor Tikus Putih (Rattus Novergicus) Strain Wistar berumur 8 minggu dengan berat badan 180 gram serta dilakukan adaptasi selama 2 minggu dan dibagi menjadi 2 kelompok yaitu kelompok perlakuan (pemberian pakan diet tinggi lemak serta minuman tinggi gula) dan kelompok kontrol (pemberian pakan dan minuman standart) dengan pemberian pakan dan minuman secara ad libitum selama 7 minggu . Analisis data dilakukan menggunakan uji Independent T test. Hasil: Rerata perbandingan berat hati lebih besar pada kelompok perlakuan (A) sebesar 12,75 gram dibandingkan kelompok kontrol sebesar 9,25 gram. Persentase kerusakan sel hati pada kelompok perlakuan lebih besar didandingkan kelompok kontrol dengan nilai rata-rata kelompok perlakuan (A) sebesar 91,10% dan kelompok kontrol (B) Sebesar 4,07% (p = 0,000). Kesimpulan: Pemberian diet tinggi lemak tinggi gula dapat mempengaruhi perubahan gambaran hati tikust wistart usia kanak-kanak dengan perbandingan persentase kerusakan tertinggi pada kelompok perlakuan dibdanding kelompok kontrol. Serta pemberian diet tinggi lemak tinggi gula mempengaruhi penambahan berat hati tertinggi pada kelompok perlakuan dibandingkan kelompok kontrol.
Kata kunci : NAFLD, diet tinggi lemak, diet tinggi gula.
MUHAMMAD IKBAL GUSMAN - Personal Name
SKRIPSI KED434
SKRIPSI KED434
Untuk Baca FULL TEXT di Perpustakaan FKIK UINAM
Text
Indonesia
perpustakaan FKIK
2021
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
MUHAMMAD IKBAL GUSMAN. (2021).PENGARUH PEMBERIAN DIET TINGGI LEMAK TINGGI GULA TERHADAP GAMBARAN HISTOLOGI HATI TIKUS WISTART USIA KANAK-KANAK.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd