Detail Cantuman Kembali
GAMBARAN KONDISI FASILITAS SANITASI RUMAH MAKAN DI DESA PADAELO KECAMATAN MALLAWA KABUPATEN MAROS TAHUN 2013
Fasilitas sanitasi adalah sarana fisik bangunan dan perlengkapannya digunakan untuk memelihara kualitas lingkungan atau mengendalikan faktor-faktor lingkungan fisik yang dapat merugikan kesehatan manusia antara lain sarana air bersih, jamban, saluran limbah, tempat cuci tangan, bak sampah, kamar mandi, lemari pakaian kerja (locker), peralatan pencegahan terhadap lalat, tikus dan hewan lainnya serta peralatan kebersihan.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran kondisi fasilitas sanitasi Rumah Makan di Desa Padaelo Kecamatan Mallawa Kabupaten Maros tahun 2013.Jenis penelitian ini adalah deskriptif observasional, sampel terdiri dari 3 rumah makan, Lokasi penelitian di Desa Padaelo Kecamatan Mallawa Kabupaten Maros, waktu penelitian bulan September 2013, instrumen penelitian menggunakan lembar observasi.
Hasil penelitian menunjukkan untuk Rumah Makan Cijantung Kondisi sarana PAB memenuhi syarat, kondisi SPAL tidak memenuhi syarat, kondisi Toilet tidak memenuhi syarat, kondisi tempat sampah tidak memenuhi syarat, kondisi tempat cuci tangan tidak memenuhi syarat, kondisi tempat cuci peralatan tidak memenuhi syarat, dan kondisi tempat cuci bahan makanan tidak memenuhi syarat. Dan untuk Rumah Makan Family Kondisi sarana PAB memenuhi syarat, kondisi SPAL tidak memenuhi syarat, kondisi Toilet tidak memenuhi syarat, kondisi tempat sampah tidak memenuhi syarat, kondisi tempat cuci tangan tidak memenuhi syarat, kondisi tempat cuci peralatan tidak memenuhi syarat, dan kondisi tempat cuci bahan makanan tidak memenuhi syarat. Sedangkan untuk Rumah Makan Padaelo Kondisi sarana PAB memenuhi syarat, kondisi SPAL memenuhi syarat, kondisi Toilet tidak memenuhi syarat, kondisi tempat sampah belum tidak memenuhi syarat, kondisi tempat cuci tangan tidak memenuhi syarat, kondisi tempat cuci peralatan tidak memenuhi syarat, dan kondisi tempat cuci bahan makanan tidak memenuhi syarat.
Bagi pemilik rumah makan agar lebih memperhatikan kondisi fasilitas sanitasi rumah makan, sehingga mengurangi kemungkinan terjadinya penyakit akibat fasilitas sanitasi yang belum sepenuhnya memenuhi standar kesehatan.Dan diharapkan kepada petugas sanitarian agar melakukan pemeriksaan dan pemantauan terhadap rumah makan yang kondisi fasilitas sanitasinya masih belum layak.
LINDA OKTAVIANINGSIH - Personal Name
SKRIPSI KES116
SKRIPSI KES116
Text
Indonesia
perpustakaan FKIK
2013
Kesehatan Masyarakat
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
LINDA OKTAVIANINGSIH. (2013).GAMBARAN KONDISI FASILITAS SANITASI RUMAH MAKAN DI DESA PADAELO KECAMATAN MALLAWA KABUPATEN MAROS TAHUN 2013.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd