Detail Cantuman Kembali
GAMBARAN ASUPAN ENERGI, PROTEIN DAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DASAR NEGERI 131 KAMPUNG ALAU KECAMATAN WOTU KABUPATEN LUWU TIMUR TAHUN 2010
- Bagikan:
Status gizi adalah keadaan individu atau kelompok yang ditentukan oleh
derajat kebutuhan fisik akan energi dan zat-zat yang diperoleh dari pangan dan
makanan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Ganbaran Asupan Energi,
Protein dan Status Gizi Anak Sekolah Dasar Negeri 131 Kampung Alau di
Kecamatan Wotu Kabupaten Luwu Timur Tahun 2010. Jenis penelitian yang
digunakan adalah penelitian deskriptif dengan metode survei. Populasi penelitian
ini adalah semua murid SDN 131 Kampung Alau Kecamatan Wotu Kabupaten
Luwu Timur Tahun 2010. Sebanyak 178 siswa. Sampel dalam penelitian ini
sebanyak 123 siswa yang diperoleh dengan menggunakan teknik random acak
sederhana. Variabel dalam penelitian ini adalah asupan energy dan protein,
sebagai variabel bebas. Sedangkan variabel terikat adalah Status Gizi. Instrument
yang digunakan dalam penelitian ini adalah: 1) timbangan injak, 2) microtoa 3)
kuesioner, 4) formulir recall 24 jam. Data dalam penelitian ini diolah dengan
menggunakan program SPSS 17,00.
Dari penelitian diperoleh hasil bahwa berdasarkan Asupan energi yang
mempunyai asupan energi cukup sebanyak 64 orang (52,0%) dan yang
mempunyai asupan energi kurang sebanyak 59 orang ( 48,0%). Berdasarkan
Asupan protein yang mempunyai asupan protein cukup sebanyak 61 orang
(49,6%) dan yang mempunyai asupan protein kurang sebanyak 62 orang
( 50,4%). Berdasarkan BB/TB menunjukkan bahwa umumnya Sampel dengan
jumlah tertinggi yaitu pada status gizi Normal sebanyak 90 orang (73,2%) dan
terendah pada umur Status Gizi Kurus sebanyak 6 orang ( 4,9%). Berdasarkan
BB/U menunjukkan dengan jumlah tertinggi yaitu pada Status Gizi Baik sebanyak
97orang (78,9%) dan terendah pada Status Gizi Lebih sebanyak 6 orang (4,9%).
Berdasarkan TB/U menunjukkan bahwa umumnya Sampel dengan jumlah
tertinggi yaitu pada Status Gizi Pendek sebanyak 55 orang (44,7%) dan terendah
pada Status Gizi sangat pendek sebanyak 11 orang ( 8,9%).
Saran yang dapat penulis ajukan terkait dengan penelitian ini adalah
Perlu adanya pembentukan UKS untuk memantau kesehatan terutama status gizi
anak sekolah Kepada orang tua yang status gizi anaknya normal agar senantiasa
dipertahankan, dan bagi yang status gizi anaknya kurang agar perlu adanya upaya
peningkatan agar status gizi anak bertambah baik.
Daftar Pustaka : 29 (Tahun 2000-2010)
MARDIANA - Personal Name
SKRIPSI KES351
SKRIPSI KES35
Text
Indonesia
perpustakaan FKIK
2010
Kesehatan Masyarakat
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
MARDIANA. (2010).GAMBARAN ASUPAN ENERGI, PROTEIN DAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DASAR NEGERI 131 KAMPUNG ALAU KECAMATAN WOTU KABUPATEN LUWU TIMUR TAHUN 2010.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd