Detail Cantuman Kembali
Pembuatan dan Karaterisasi Mikrokristalin Selulosa Dari Limbah Kulit Jagung Pulut (Zea mays L. var Ceratina Kulesh)
Telah dilakukan penelitian yang berjudul ’’Pembuatan dan Karakterisasi
Mikrokristalin Selulosa dari Limbah Kulit Jagung Pulut (Zea mays L. var Ceratina
Kulesh) dengan tujuan untuk mengetahui konsentrasi optimum NaOH pada proses
delignifikasi dan mikrokristalin selulosa dari limbah kulit jagung (Zea mays L. var
Ceratina Kulesh) yang memenuhi syarat dalam uji karakteristik sebagai mikrokristalin
selulosa.Pada penelitian ini, pembuatan mikrokristalin selulosa dilakukan melalui dua
tahapan yaitu proses delignifikasi dan hidrolisis asam. Dalam proses delignifikasi,
digunakan larutan NaOH pada berbagai konsentrasi (5%; 7,5%; 10%; 12,5%, 15% dan
17,5%) direndam selama 24 jam. Kemudian dilakukan analisis selulosa untuk
mengetahui kadar selulosa pada limbah kulit jagung pulut (Zea mays L. var Ceratina
Kulesh). Tahap hidrolisis asam dilakukan dengan menggunakan larutan HCL 2,5 N.
Selanjutnya dilakukan evaluasi karakteristik yang meliputi pengamatan organoleptik, uji
kelarutan, daya alir dan sudut diam, uji pH dan FTIR (Fourier Transform Infrared).
Pada penelitian ini didapatkan Mikrokristalin selulosa dari limbah kulit jagung pulut
(Zea mays L. var Ceratina Kulesh) dengan konsentrasi optimum NaOH 15% pada
proses delignifikasi didapatkan kadar selulosa sebanyak 39,5%.
Kata kunci: Kulit Jagung pulut, Mikrokristalin selulosa, FT-IR
Nining Iklasita - Personal Name
Far 414
Far 414
CD-ROM
Indonesia
2019
Farmasi
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
Nining Iklasita. (2019).Pembuatan dan Karaterisasi Mikrokristalin Selulosa Dari Limbah Kulit
Jagung Pulut (Zea mays L. var Ceratina Kulesh).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd