Munadiah Primary Author Haeria 1 * , Nurshalati Tahar 1 , Munadiah 1 Primary Author mixed material bibliography Farmasi perpustakaan FKIK 2017 monographic id Indonesia

CD-ROM

Tumbuhan kelor ( Moringa oleifera L.) sering disebut “ miracle tree” dikarenakan semua bagian tumbuhan kelor sangat bermanfaat bagi kehidupan masyarakat. m ulai dari daun, kulit batang, biji hingga akarnya, tumbuhan ini sudah dik enal luas sebagai tumbuhan obat . K ulit batang kelor ( Moringa oleifera L.) mengandun g senyawa steroid, flavonoid, alkaloid, fenolat, dan tanin . Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar flavonoid dan kapasitas antioksidan dari kulit batang kelor ( Moringa oleifera ) . Pengukuran kapasitas antioksidan dilakukan menggunakan 3 metode yait u CUPRAC ( cupric ion reducing antioxidant capacity ), DPPH (1,1 - difenil - 1 - pikrilhidrazil), dan FRAP ( ferric reducing antioxidant power ). Hasil penelitian membuktikan bahwa ekstrak etanol kulit batang kelor ( Moringa oleifera ) mengandung kadar flavonoid sebesar 20,1 7 mg QE/g Ekstrak dan untuk kapasitas antioksidan dengan metode DPPH yaitu 2 0 , 97 mg Tr/g Ekstrak, metode CUPRAC didapatkan hasil 4 , 82 mg Tr/g Ekstrak dan metode FRAP yaitu 2, 49 mg Tr/g Ekstrak. K a ta k u n c i : , A ntioksidan, CUPRAC , DPPH , F lavonoid, FRAP Far 109 Repositori FKIK UINAM Perpustakaan FKIK UIN Alauddin Makassar Far 109 Far 109 My Library (Multimedia FKIK) Far 109 Far 1091 My Library (Multimedia FKIK) Far 109 PENENTUAN KADAR FLAVONOID DAN KAPASITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL KULIT BATANG KELOR ( Moringa oleifera L ) DENGAN METODE DPP H , CUPRAC DAN FRAP PENENTUAN KADAR FLAVONOID DAN KAPASITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL KULIT BATANG KELOR ( Moringa oleifera L ) DENGAN METODE DPP H , CUPRAC DAN FRAP SAMPUL_SKRIPSI_IMPUT.jpg.jpg 239 2020-03-02 08:51:41 2020-03-02 08:52:31 machine generated