GITA REZKI ALMA Primary Author mixed material bibliography perpustakaan FKIK 2020 monographic id Indonesia

Text

Hipertensi merupakan suatu penyakit yang terjadi karena adanya gangguan pada pembuluh darah yang 95% dikarenakan hipertensi primer (esensial) dan 5% disebabkan oleh hipertensi sekunder. Sorghum bicolor L. adalah salah satu pengobatan alternatif yang dapat digunakan untuk mengobati penyakit ini karena memiliki beberapa senyawa bioaktif. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui potensi kandungan Sorghum bicolor L. serta mekanisme kerja Sorghum bicolor L. sebagai antihipertensi. Penelitian ini menggunakan metode studi literatur dengan melakukan pencarian informasi di beberapa situs online yaitu Google Scholar, Pubmed, MDPI dan Science direct menggunakan kata kunci kemudian dipilah dan didapatkan 28 jurnal yang relevan dan sesuai dengan kriteria inklusi. Hasil yang diperoleh menunjukkan kandungan Sorghum bicolor L. memiliki khasiat atau potensi untuk menurunkan tekanan darah dari beberapa senyawa fenolik dan protein dengan mekanisme menghambat kerja enzim pengubah angiotensin. Sehingga, Sorghum bicolor L. mampu dikembangkan menjadi salah satu pengobatan alternatif hipertensi yang menjanjikan dengan menggunakan bahan alami. Kata kunci : Studi literature, Antihipertensi, Sorghum bicolor L., tekanan darah, SKRIPSI FAR514 Repositori FKIK UINAM Perpustakaan FKIK UIN Alauddin Makassar SKRIPSI FAR514 FAR514 My Library FAR514 STUDI LITERATUR POTENSI Sorghum Bicolor L. SEBAGAI ANTIHIPERTENSI 369 2021-09-08 08:28:06 2021-09-09 09:39:33 machine generated