Husnul Hatimah Primary Author mixed material bibliography Kesehatan Masyarakat perpustakaan FKIK 2014 monographic id Indonesia

Text

Salah satu sumber penularan penyakit dan penyebab terjadinya keracunan makanan adalah dan minuman yang tidak memenuhi syarat higiene. keadaan higiene makanan dan minuman antara lain dipengaruhi oleh higiene alat masak dan alat makan yang dipergunakan dalam proses penyediaan makanan. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui gambaran tentang kualitas bakteriologis makanan jajanan pada warung makan sari laut di kecematan Somba Opu Kabupaten Gowa. SKRIPSI KES131 Repositori FKIK UINAM Perpustakaan FKIK UIN Alauddin Makassar SKRIPSI KES131 KES131 My Library KES131 Studi Bakteriologis Makanan Jajanan pada Warung Sari Laut di Kecamatan Somba Opu Kabupaten Gowa 681 2021-09-14 09:08:38 2021-09-14 09:16:52 machine generated