PENGARUH FERMENTASI TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI BERAS KETAN HITAM ( Oryza Sativa L Var Forma glutinosa )

PENGARUH FERMENTASI TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI BERAS KETAN HITAM ( Oryza Sativa L Var Forma glutinosa ) ADIATMA SYAMSUL Primary Author mixed material bibliography Farmasi perpustakaan FKIK 2012 monographic id Indonesia TELAH DILAKUKAN PENELITIAN MENGENAI PENGARUH FERMENTASI TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI BERAS KETAN HITAM DENGAN METODE DPPH. PENELITIAN INI BERTUJUAN UNTUK MENGETAHUI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MELALUI PARAMETER IC50 BERAS KETAN HITAM DAN HASIL FERMENTASINYA. SKRIPSI FAR296 Repositori FKIK UINAM Perpustakaan FKIK UIN Alauddin Makassar SKRIPSI FAR296 FAR296 My Library FAR296 PENGARUH FERMENTASI TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI BERAS KETAN HITAM ( Oryza Sativa L Var Forma glutinosa ) 941 2021-09-20 14:40:44 2021-09-20 14:46:59 machine generated